• Das Aromarad der Specialty Coffee Association (SCA) ist ein zentrales Werkzeug zur sensorischen Analyse von Kaffee. Es dient dazu, die vielfältigen Aromen und Geschmacksnoten systematisch zu erfassen und zu beschreiben. Dieses Rad wurde in Zusammenarbeit mit World Coffee Research entwickelt und basiert auf dem umfassenden „Sensory Lexicon“, das über 100 spezifische sensorische Attribute von Kaffee definiert und standardisiert .
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MEXICO, DECAF

MEXICO, DECAF

€12,50 EUR
€12,50 EUR
€62,50 kg
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Größe
Mahlgrad

 

Empfohlen für Espresso und Filter

siehe Brew Guide für Zubereitungsempfehlungen

"Mexiko Decaf" ist ein entkoffeinierter Kaffee aus Mexiko. Sein schokoladiger Geschmack kombiniert nussige Noten mit einer samtigen Kakaonote. 

Single Origin | 100% Arabica | Medium Roast

Varietät: verschiedene Arabica

Prozess: „Swiss water - fully washed“

Anbauhöhe: 1300 -1600 masl

Region: Chiapas

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