• Das Aromarad der Specialty Coffee Association (SCA) ist ein zentrales Werkzeug zur sensorischen Analyse von Kaffee. Es dient dazu, die vielfältigen Aromen und Geschmacksnoten systematisch zu erfassen und zu beschreiben. Dieses Rad wurde in Zusammenarbeit mit World Coffee Research entwickelt und basiert auf dem umfassenden „Sensory Lexicon“, das über 100 spezifische sensorische Attribute von Kaffee definiert und standardisiert .
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GUATEMALA, Huehuetenango

GUATEMALA, Huehuetenango

€12,35 EUR
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Mahlgrad

Empfohlen für Espresso und Filter

siehe Brew Guide für Zubereitungsempfehlungen

"HUEHUETENANGO" ist ein cremiger Kaffee aus Guatemala. Sein schokoladiger Geschmack wird begleitet von einer samten Kakaonote. Aromen von Steinfrüchten runden das Profil ab.

Single Origin | 100% Arabica | Medium Roast

Region: Huehuetenango, Guatemala

Varietät: Bourbon, Typica, Caturra

Prozess: „Washed“

Anbauhöhe: 1200 - 1700 masl

 


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