"SANTA LUCIA" ist ein schokoladiger Filterkaffee aus Nicaragua. Aromen von Rosinen und Brombeeren sorgen für eine leichte Säurenote.
Filter | Single Origin | 100% Arabica | Light Roast
Beim Light Roast sind die Bohnen hellbraun gefärbt, haben ein fruchtiges Aroma und sind eher säurebetont - perfekt für „schwarzen Kaffee“. Der Koffeingehalt der Light Roast Bohnen ist im Vergleich zu dunkleren Röstungen am höchsten.
Region: Santa Lucia, Rojo
Varietät: Yellow Caturra, Red Caturra, Villa Sarchi
Prozess: „washed"
Anbauhöhe: 600 - 1700 masl