"SULAWESI" ist ein fruchtiger Filterkaffee aus Indonesien. Seinen säurebetonten Zitrusgeschmack begleiten Aromen von Ananas und Papaya.
Filter | Single Origin | 100% Arabica | Light Roast
Beim Light Roast sind die Bohnen hellbraun gefärbt, haben ein fruchtiges Aroma und sind eher säurebetont - perfekt für „schwarzen Kaffee“. Der Koffeingehalt der Light Roast Bohnen ist im Vergleich zu dunkleren Röstungen am höchsten.
Region: Sulawesi
Varietät: Sulawesi Toraja Kalossi (S795)
Prozess: „fully washed"
Anbauhöhe: 1400-1650 masl
